„Dojrzewam do swojego miejsca na ziemi"
Z wielką dumą informujemy, że artykuł autorstwa naszej nauczycielki języka polskiego Pani Anny Żyłki pt. „Dojrzewam do swojego miejsca na ziemi” ukazał się w „Informatorze Oświatowym” - kwartalniku Ośrodka Doskonalenia Nauczycieli w Słupsku na stronie 40. Link do Informatora Oświatowego nr 2/2021: https://www.odn.slupsk.pl/katalog/pl/532/
Pani Ani gorąco gratulujemy, a Was zachęcamy do lektury!
„DOJRZEWAM DO SWOJEGO MIEJSCA NA ZIEMI”
Decyzja o wyborze kierunku kształcenia spędza sen z powiek niejednemu absolwentowi szkoły podstawowej. Przyprawia o zawrót głowy, powoduje senne koszmary i wszelakie bolączki. Wszystko to za sprawą jakże trudnego wyboru dalszej drogi, która prowadzić ma do upragnionego sukcesu. Trafna decyzja dotycząca wyboru zawodu i ścieżki kształcenia podjęta w okresie dorastania najczęściej staje się podstawą do samorealizacji, aktywnego działania i po prostu szczęśliwego życia. Którędy więc podążać? Jaka droga będzie właściwa? Czy ten kierunek interesuje mnie najbardziej? I choć młodość rządzi się swoimi prawami, a człowiek jest tylko człowiekiem i nic co ludzkie nie jest mu obce, warto zatrzymać się w tym pędzie życia choć na moment i skupić się na własnych pragnieniach i potrzebach.
Mgr Małgorzata Iwańska – założyciel i dyrektor Zespołu Szkół Ponadpodstawowych w Słupsku– na początku lat '90 dostrzegła potrzebę zorganizowania szkoły, która w życzliwej atmosferze zapewni nie tylko zdobycie gruntownego wykształcenia ogólnego i specjalistycznego, ale przede wszystkim zagwarantuje nabycie umiejętności praktycznych, pomagających młodym ludziom sprostać wymogom stawianym przez zmienne warunki gospodarki rynkowej. Zespół Szkół Ponadpodstawowych w Słupsku to pierwsza w regionie słupskim szkoła ponadpodstawowa niepubliczna o uprawnieniach szkoły publicznej, powstała z myślą o wspieraniu dorosłych i młodzieży w dążeniu do zdobywania wykształcenia i podnoszenia kwalifikacji zawodowych. I tak oto na przestrzeni lat zrodziły się kierunki, będące filarem kształcenia zawodowego w Zespole Szkół Ponadpodstawowych w Słupsku.
„W ogóle jedzenie jest niesamowite w tym, jak potrafi łączyć ludzi.”
O gotowaniu można by pisać poematy, pieśni wielbiące poezję smaków i aromatów. Ta sztuka, która swoimi korzeniami sięga starożytnych czasów Mezopotamii wymaga ogromnej pasji, dyscypliny oraz wyczucia smaku. Prawdziwy kucharz nie boi się nowych wyzwań, jest jak artysta tworzący swoje dzieło. W akcie tworzenia niezwykle istotną rolę odgrywają warunki pracy oraz możliwości, które otwierają wrota do świata kuchennej pasji. Poznawanie tajników sztuki kulinarnej, doskonalenie warsztatu pracy, odkrywanie talentów, to tylko kilka najważniejszych haseł Zespołu Szkół Ponadpodstawowych w Słupsku.
„Fotografia jako potężne medium wyrazu i komunikacji oferuje nieskończoną różnorodność postrzegania, interpretacji i działania”
Fotografia jest opisem otaczającego nas świata, rysunkiem za pomocą światła, próbą uchwycenia tego co ulotne. Fotograf zaś jest kreatorem rzeczywistości, który pokazuje nam świat swoimi oczami. Sztuka fotografii wymaga otwartości i kreatywności, skłania do działań twórczych, daje upust emocjom. Jest magiczna i wciągająca zwłaszcza wtedy gdy poznajemy jej tajniki u boku prawdziwych mentorów, wykładowców Akademii Sztuki w Szczecinie, która objęła swoim patronatem kierunek fotografii i multimediów w Zespole Szkół Ponadpodstawowych w Słupsku.
"Szczerze mówiąc, jakiegokolwiek produktu byśmy nie mieli, nasz konkurent może go skopiować. Określonego rodzaju łóżka, telewizory, głowice prysznicowe, wszystko to może być skopiowane. To co nie może być powielane, to autentyczna, osobista obsługa."
Prawdziwy hotelarz potrafi sprawić, że w każdym miejscu na ziemi poczujemy się jak we własnym domu, stworzy enklawę spokoju, zapewni poczucie bezpieczeństwa. Otwartość, komunikatywność, ogromna kultura osobista, hasła te doskonale opisują przyszłego hotelarza, który nie boi się wyzwań, pragnie poszerzać swoje horyzonty, doskonalić warsztat pracy. Zespół Szkół Ponadpodstawowych w Słupsku oraz Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa zjednoczyli swoje siły, aby stworzyć najlepsze warunki kształcenia adeptów sztuki hotelarskiej.