Odkrywaj smaki, rozwijaj pasję i twórz kulinarną przyszłość!
Technik żywienia i usług gastronomicznych to kierunek dla osób, które kochają gotować, interesują się zdrowym żywieniem i chcą rozwijać swoje umiejętności w nowoczesnej gastronomii. Nauczysz się tworzyć wyjątkowe potrawy, organizować pracę lokali gastronomicznych oraz zdobywać doświadczenie cenione przez pracodawców w kraju i za granicą.
Dlaczego warto wybrać ten kierunek?
- Profesjonalny start w zawodzie – na początku nauki otrzymasz szkolny strój gastronomiczny, zarówno roboczy, jak i reprezentacyjny.
- Nowoczesna pracownia gastronomiczna – uczysz się w doskonale wyposażonych pracowniach przypominających profesjonalne laboratoria kulinarne.
- Nauka od najlepszych – zajęcia prowadzą doświadczeni nauczyciele praktycy oraz specjaliści związani z branżą gastronomiczną.
- Praktyka bez dodatkowych kosztów – szkoła zapewnia produkty wykorzystywane podczas zajęć praktycznych i nie pobiera dodatkowych opłat.
- Dodatkowe kwalifikacje – możesz rozwijać umiejętności z zakresu obsługi kelnerskiej, baristycznej, barmańskiej oraz dietetycznej.
- Konkursy i wyjazdy branżowe – zdobywasz doświadczenie podczas praktyk, warsztatów oraz prestiżowych konkursów kulinarnych.
Szkoła to nie tylko nauka!
- spływy kajakowe,
- warsztaty tematyczne,
- pikniki integracyjne,
- konkursy i wyjazdy edukacyjne.
Co zyskujesz?
Poznasz tajniki sztuki kulinarnej pod okiem doświadczonych nauczycieli i specjalistów branży gastronomicznej. Nauczysz się przygotowywać nowoczesne potrawy, tworzyć własne receptury, planować żywienie oraz wykorzystywać zasady zdrowej i ekologicznej kuchni. Zdobędziesz również doświadczenie podczas praktyk zawodowych w renomowanych restauracjach i hotelach.
Perspektywy po ukończeniu szkoły.
- Prowadzenie własnej działalności gastronomicznej.
- Praca w restauracjach, hotelach, kawiarniach i obiektach gastronomicznych.
- Zatrudnienie w kurortach wypoczynkowych, sanatoriach i firmach cateringowych.
- Praca w przedsiębiorstwach związanych z produkcją żywności.
- Możliwość awansu na stanowisko szefa kuchni.
- Kontynuacja nauki na studiach wyższych.
„Jedzenie jest niesamowite w tym, jak potrafi łączyć ludzi.”