Mistrz świata na Przemysłowej

W ramach projektu „Świadomy wybór - pewny sukces – wdrożenie programu rozwojowego w placówkach oświatowych Zespołu Szkół Pondgimnazjalych i Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego w Słupsku”  w szkole na Przemysłowej 100, gościł z pokazem barmańskim Pan Wojciech Urbański – barman który w październiku br. w RPA zdobył mistrzostwo świata w kategorii PRE DINER COCTAIL w barmaństwie klasycznym.

 

Nie był to jedyny sukces jaki odniósł na arenie międzynarodowej Pan Wojciech.

Ten wysoce utytułowany mistrz podczas pokazu dzielił się z młodzieżą swoją wiedzą

i umiejętnościami. Najmocniejszą stroną mistrza jest chyba niezwykły talent w dziedzinie dekorowania drinków metodą carvingu – czyli rzeźbienia w owocach i warzywach. Wyczarowywane przez niego dekoracje to miniaturowe dzieła sztuki. Podczas pokazu mistrz Urbański przygotowywał rozmaite drinki i napoje i za pomocą różnych, często skonstruowanych przez siebie narzędzi wyczarowywał przepiękne dekoracje.

Po części pokazowej uczniowie pod okiem mistrza mogli sami spróbować swoich sił w trudnej sztuce barmaństwa i carvingu. Podczas tych warsztatów, dzięki cennym uwagom i wskazówkom powstały bardzo ciekawe prace uczniów, ocenione i omówione przez mistrza Urbańskiego.