III edycja szkolnego konkursu na najlepszego hotelarza za nami. Uczestnicy, uczniowie kształcący się w zawodzie technik hotelarstwa mieli okazję sprawdzić swoją wiedzę oraz umiejętności, które powinien posiadać przyszły hotelarz. Jeden z dziesięc...

W finale Regionalnego Konkursu Kulinarnego według tradycji kuchni kaszubskiej, udział wzięło osiem drużyn z gimnazjów słupskich i z powiatu słupskiego. Uczniowie mieli za zadanie przygotować tradycyjną kaszubską potrawę z ryby. Poczynania młodych ...

Jak co roku nadszedł czas pożegnania kolejnych absolwentów naszej szkoły. To ostatnia okazja do podsumowania wspólnej pracy, refleksji i zadumy. Nie obyło się bez morza kwiatów i łez ocieranych ukradkiem. W tej ważnej chwili uczestniczyli: Dyrekc...

Półfinał regionalnego konkursu kulinarnego według tradycji kuchni kaszubskiej za nami. Gimnazjaliści znowu spisali się świetnie, a ich kulinarne czarowanie sprawiło, że przygotowanymi przez nich daniami z drobiu rozkoszowała się cała komisja.Do f...

W dniu 21.04.2016 w pracowniach gastronomicznych Centrum Kształcenia Praktycznego w Słupsku odbyła się VII edycja konkursu „Kulinarny Puchar Regionu” pod Honorowym Patronatem Prezydenta Miasta Słupska Roberta Biedronia. Jak co roku w konkursie ucz...

Przepisy potraw często są wykorzystywane w dziełach literackich. O jedzeniu ze smakiem mówili najwybitniejsi pisarze. Mickiewicz napisał list miłosny do sarmackiego biesiadowania, z kolei Żeromski przedstawił je jako narodową zgubę. Jesteśmy świa...